用料：
- 高筋面粉 300g
- 牛奶 170g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25g
- 白砂糖 20g
- 食盐 2g
- 酵母 4g
- 生菜 1棵
- 沙拉酱 适量
- 牛肉片 适量
- 香肠 适量
小贴士：
烤箱温度有误差，根据自家烤箱情况时间略调整！
做法：
- 1. 原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来！和面20分钟！
- 2. 放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大！
- 3. 发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子！做成长圆形，放入烤箱，进行二次发酵！
- 4. 面团发酵好后，表面刷蛋黄液，撒芝麻！
- 5. 放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，25分钟！
- 6. 面包烤好后，中间切开，放入洗净的生菜、牛肉片、香肠，撒入沙拉酱！
- 7. 自制汉堡就做好了，尝尝是不是很美味！