自制汉堡

自制汉堡
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作者:阿红思思

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

自制汉堡的做法

  • 自制汉堡的做法图解1

    1.原料中的材料除黄油外全部放入面包桶,盐和糖放对角,酵母放中间埋起来!和面20分钟!

  • 自制汉堡的做法图解2

    2.放入软化的黄油,再和面20分钟,开启发酵功能,发至2倍大!

  • 自制汉堡的做法图解3

    3.发酵好的面团,排气按压,分成同等大小的小剂子!做成长圆形,放入烤箱,进行二次发酵!

  • 自制汉堡的做法图解4

    4.面团发酵好后,表面刷蛋黄液,撒芝麻!

  • 自制汉堡的做法图解5

    5.放入提前预热180度的烤箱,烤盘放中间,上下火,25分钟!

  • 自制汉堡的做法图解6

    6.面包烤好后,中间切开,放入洗净的生菜、牛肉片、香肠,撒入沙拉酱!

  • 自制汉堡的做法图解7

    7.自制汉堡就做好了,尝尝是不是很美味!

小贴士

烤箱温度有误差,根据自家烤箱情况时间略调整!

本菜谱由阿红思思上传

自制汉堡的家常做法

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