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凉拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
适当
木耳
适当
盐
适量
味精
适量
鸡精香油
适量
醋
少许
蒜
四瓣
做法:
1.
水烧开,放入菠菜,七八分熟捞出,沥干水分(如果菠菜太长,可以切两刀断开)
2.
木耳提前泡上,将其泡开,然后用焯完菠菜的水,把木耳焯一遍,捞出,沥干水分
3.
将菠菜和木耳装盘,放入盐,味精,鸡精,香油,醋,还有切碎的蒜,搅拌均匀即可。