酱骨头的做法

www.xiangha.com/caipu/78455678.html

用料：
猪脊骨、棒骨 1500克
卤汁 3000ml
大料、花椒、姜、葱、香叶、小茴香、桂皮、树椒、草果少许
腐乳汁 20ml
盐 10克

小贴士：

卤汁还可以继续用！

做法：

1. 骨头洗干净备用
2. 辅料、调料备用！
3. 烫去骨血水后放入卤汁中，加入卤料，豆腐乳汁，烧开小火焖50分钟即可！
4. 颜色变得红润，口感也不错！
5. 秀一下吧！