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凉拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
2根
红辣椒
2个
油
10克
盐
5克
蒜
2瓣
葱
2根
醋
少量
小贴士:
这道菜要吃的时候再拌,拌早了,黄瓜的水就腌出来了,就不脆了。
做法:
1.
把黄瓜洗净,切成滚刀块
2.
锅里添油,放入干红辣椒,然后放人葱,蒜,爆一下。
3.
把爆香的调料浇入切好的黄瓜中,加入盐,醋,搅拌均匀就可以装盘了。是不是很简单呀。