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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 红辣椒  2个
  •  10克
  •  5克
  •  2瓣
  •  2根
  •  少量

小贴士:

这道菜要吃的时候再拌,拌早了,黄瓜的水就腌出来了,就不脆了。

做法:

  • 1. 把黄瓜洗净,切成滚刀块
  • 2. 锅里添油,放入干红辣椒,然后放人葱,蒜,爆一下。
  • 3. 把爆香的调料浇入切好的黄瓜中,加入盐,醋,搅拌均匀就可以装盘了。是不是很简单呀。