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  • 用料:

  • 龙须面  500g
  • 花生酱  适量
  •  适量
  • 蒜头  5颗
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

我用的是干面条,面条是面粉做的,胃不好的人,煮面条不放姜会胀气的。之前做的,没有把步骤拍下来😁 500g可以吃3人份哦,很简单20分就可以搞定啦

做法:

  • 1. 锅里放水,之后放块姜,接着把龙须面放入水里,煮10分钟
  • 2. 另一个锅开始调拌面的酱,锅里蒜头爆香后放水,花生酱,老抽,盐,鸡精。。煮2分钟
  • 3. 准备一盆凉开水,之后把面捞了放入凉水中,速度要快,马上装盘,因为这样面条就会条条分开啦。
  • 4. 最后把酱淋在面条上面,最后放葱