拌面

拌面
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作者:小阿霞

食材用料

龙须面 500g
花生酱 适量
老抽 适量
适量
鸡精 适量

拌面的做法

  • 拌面的做法图解1

    1.锅里放水,之后放块姜,接着把龙须面放入水里,煮10分钟

  • 拌面的做法图解2

    2.另一个锅开始调拌面的酱,锅里蒜头爆香后放水,花生酱,老抽,盐,鸡精。。煮2分钟

  • 拌面的做法图解3

    3.准备一盆凉开水,之后把面捞了放入凉水中,速度要快,马上装盘,因为这样面条就会条条分开啦。

  • 拌面的做法图解4

    4.最后把酱淋在面条上面,最后放葱

小贴士

我用的是干面条,面条是面粉做的,胃不好的人,煮面条不放姜会胀气的。之前做的,没有把步骤拍下来😁 500g可以吃3人份哦,很简单20分就可以搞定啦

本菜谱由小阿霞上传

拌面的家常做法

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