打印

花生芝麻炒菠菜的做法

www.xiangha.com/caipu/78545199.html

  • 用料:

  • 菠菜  400g
  • 花生  1小把
  • 芝麻  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少量
  • 植物油  适量

小贴士:

在油锅中放入花生前,须把火调小,避免花生表面易焦糊或吃了上火。

做法:

  • 1. 准备好所以食材,以备待用。
  • 2. 将菠菜洗净切掉根部,放入烧开的水中。
  • 3. 把红色生花生剥掉壳,放入碗中,以备待用。
  • 4. 将锅中煮软的菠菜盛入盘中,以备待用。
  • 5. 铁锅中加入适量油,烧热。
  • 6. 放入花生,将其爆香。
  • 7. 随即放入菠菜,一同翻炒。
  • 8. 翻炒十秒后,加入适量盐和少量鸡精。
  • 9. 香味均匀后,加入适量芝麻,随后关火,盛入盘中。
    就这样,“温婉如诗”的花生芝麻炒菠菜便可以美美地享用了~