芥兰虾的做法

做法：

• 1. 虾和芥兰
• 2. 把虾皮包开,在虾的背面切开不要切段,如图全切好备用
• 3. 锅里水开后放芥兰穿透一下,
• 4. 一分钟后取出芥兰用冷水充一下如图备用
• 5. 锅里放油把虾放进去炒
• 6. 在把芥兰放进去炒,在放一点点水,
• 7. 煮开后放所有的调味料盐 鸡精 料酒 即可出锅,
• 8. 成品先芥兰拿出来摆盘在放虾即可。