用料：
- 云吞皮 约28片
- 玉米 1条
- 火腿 3根
- 盐 约5g
- 胡椒粉 约2g
- 芝士 约35g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 125g
小贴士：
1、如果不喜欢玉米和火腿，可以随意用其它蔬菜和培根蟹柳等代替。
2、玉米和鸡蛋同食也可以预防胆固醇过高。
3、每家的烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。
做法：
- 1. 把火腿去衣切小粒备用。
- 2. 玉米洗净剥出玉米粒。
- 3. 热锅中倒入少许油，加入火腿粒爆香，盛出。
- 4. 继续热锅加入少许油，倒入玉米粒再加少许盐和胡椒粉爆香，盛出。
- 5. 把鸡蛋打散，加入牛奶、盐4g和胡椒粉1g搅拌均匀。
- 6. 模具中刷一层薄油，方便脱模。
- 7. 放入2片云吞皮（此时预热烤箱190度）
- 8. 依次加入少许玉米粒、火腿粒。
- 9. 再撒入适量芝士（随意加入什么品牌的芝士都可以）
- 10. 倒入8-9分满的蛋奶液。
- 11. 放入预热好的烤箱，烤制约20分钟（每家烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。）
- 12. 烤好后，脱模摆盘即可。