金秋桂香 南瓜糕的做法

做法：

• 1. 1
  南瓜去皮洗净切块，放入蒸锅内蒸8分钟左右
• 2. 吉利丁片放入冷开水里浸泡。
• 3. 
  蒸好的南瓜放入搅拌机内，开小档搅拌4、5分钟。
• 4. 趁热时，将吉利丁片挤干水分放入搅拌好的南瓜糊里，搅拌均匀。
• 5. 
  趁南瓜糊冷却时间里，将淡奶油里加奶粉打发至浓稠状。
• 6. 等南瓜糊接近常温时，加入打发好的一半淡奶油，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
• 7. 再加入剩余的淡奶油，翻拌均匀。
• 8. 倒入事先准备好的容器里，震两下放入冰箱3个小时左右。
• 9. 拿出切块，将桂花糖浇上。
• 10. 成品，可以开吃了