清炒三丁的做法

www.xiangha.com/caipu/78610538.html

用料：
方腿半个
青豆 100g
玉米 150g
盐适量
姜适量
蒜 1瓣
小葱适量
胡椒粉适量

小贴士：

个人认为蔬菜本身已带清香味所以不用放鸡精，味精。

做法：

1. 食材，方腿切丁
2. 锅里放适量的油
3. 姜，蒜爆香
4. 三丁下锅翻炒均匀
5. 放适量的水焖煮4~5分钟
6. 放适量的盐，小葱，胡椒粉收汁。
7. 出锅，装盘