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清炒三丁
健康功效
青豆:抗癌防癌
玉米:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清炒三丁的做法
![清炒三丁的做法图解1]()
1.食材，方腿切丁
![清炒三丁的做法图解2]()
2.锅里放适量的油
![清炒三丁的做法图解3]()
3.姜，蒜爆香
![清炒三丁的做法图解4]()
4.三丁下锅翻炒均匀
![清炒三丁的做法图解5]()
5.放适量的水焖煮4~5分钟
![清炒三丁的做法图解6]()
6.放适量的盐，小葱，胡椒粉收汁。
![清炒三丁的做法图解7]()
7.出锅，装盘
小贴士
个人认为蔬菜本身已带清香味所以不用放鸡精，味精。
清炒三丁的家常做法
（全部）
青豆:抗癌防癌
玉米:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材，方腿切丁
2.锅里放适量的油
3.姜，蒜爆香
4.三丁下锅翻炒均匀
5.放适量的水焖煮4~5分钟
6.放适量的盐，小葱，胡椒粉收汁。
7.出锅，装盘
个人认为蔬菜本身已带清香味所以不用放鸡精，味精。
