三丁炒饭

三丁炒饭
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作者:排骨酱

健康功效

培根:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

三丁炒饭的做法

  • 三丁炒饭的做法图解1

    1.备好图中食材。青椒、胡萝卜、香菜洗净,培根。

  • 三丁炒饭的做法图解2

    2.米饭备一碗。

  • 三丁炒饭的做法图解3

    3.培根、胡萝卜、青椒切丁,香菜切碎。

  • 三丁炒饭的做法图解4

    4.锅里水烧开,放入胡萝卜丁焯水1分钟。

  • 三丁炒饭的做法图解5

    5.捞出控干水备用。

  • 三丁炒饭的做法图解6

    6.锅里放入适量油烧热,倒入青椒丁、培根丁炒出香味。

  • 三丁炒饭的做法图解7

    7.再用锅铲把配菜铲一边,(小火)倒入米饭用锅铲弄散。

  • 三丁炒饭的做法图解8

    8.倒入胡萝卜丁翻炒。

  • 三丁炒饭的做法图解9

    9.加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。

  • 三丁炒饭的做法图解10

    10.加入盐、香菜碎炒匀。

  • 三丁炒饭的做法图解11

    11.盛出装入盘,即食。

小贴士

1、胡萝卜焯下水炒出来颜色亮。2、沒有培根可用火腿代替。3、可根据个人口味增加葱花提香(我用的香菜)味道都好吃。

本菜谱由排骨酱上传

三丁炒饭的家常做法

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