用料：
- 五花肉 450克
- 黄瓜 半根
- 葱 1根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 香菜 1根
- 八角 一枚
- 芝麻 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 陈醋 适量
- 白糖 适量
- 花椒油 适量
小贴士：
黄瓜片也可以切成丝，自己随便创意哦！
做法：
- 1. 锅中添水，把准备好的姜、葱、八角和五花肉洗干净放入锅中开始煮。
- 2. 煮肉时继续准备葱、蒜末、辣椒，香菜辅料。
- 3. 炸辣椒油，为了味道更鲜特意新炸的辣椒油，可以放点芝麻在里面
- 4. 开始调汁，将葱、香菜、辣椒放入辣椒油里，放陈醋、酱油、花椒油、白糖、盐进行调汁，黄瓜切片摆到盘子里待用。
- 5. 肉煮熟了切片开始摆盘，浇上调好的辣椒油在上面