用料：
- 绿豆 100克
- 清水 适量
小贴士：
绿豆水煮开了水变色了就关火，喝起来水会有一股很浓的绿豆气，这时排毒的功效最大，如果把绿豆煮的时间太长甚至开花就没有排毒的功效了。
做法：
- 1. 准备的绿豆。
- 2. 用清水清洗绿豆，把漂在水面上不好的绿豆丢掉。
- 3. 用清水清洗几遍就洗干净了。
- 4. 把绿豆放凉水锅里。
- 5. 大火把水烧开煮两分钟左右，水就变颜色了这时就可以关火了。
- 6. 打开锅盖看煮好的绿豆水。
- 7. 把绿豆水盛碗里晾一下就可以喝了。
绿豆水煮开了水变色了就关火，喝起来水会有一股很浓的绿豆气，这时排毒的功效最大，如果把绿豆煮的时间太长甚至开花就没有排毒的功效了。