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酸辣红薯丝的做法
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用料:
红薯
1个
油
适量
葱
适量
干辣椒
适量
盐醋
适量
花椒
适量
小贴士:
*,所以不要炒得时间过长,以免炒碎,多放些辣椒更好吃。
做法:
1.
红薯去皮切丝,洗掉淀粉,浸泡在水里
2.
葱和干辣椒切小段
3.
炒锅倒油,加几粒花椒,放入干辣椒和葱花,放入红薯丝翻炒,加盐醋适量,撒点葱花。
4.
出锅装盘。