酸辣红薯丝

酸辣红薯丝
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健康功效

红薯:补中益气
花椒:维持皮肤和粘膜健康

酸辣红薯丝的做法

  • 酸辣红薯丝的做法图解1

    1.红薯去皮切丝,洗掉淀粉,浸泡在水里

  • 酸辣红薯丝的做法图解2

    2.葱和干辣椒切小段

  • 酸辣红薯丝的做法图解3

    3.炒锅倒油,加几粒花椒,放入干辣椒和葱花,放入红薯丝翻炒,加盐醋适量,撒点葱花。

  • 酸辣红薯丝的做法图解4

    4.出锅装盘。

小贴士

红薯可以生吃,所以不要炒得时间过长,以免炒碎,多放些辣椒更好吃。

酸辣红薯丝的家常做法

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