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木耳炒苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
一根
木耳
十朵
油
适量
葱
一截
蒜
四瓣
盐
适量
盐
适量
小贴士:
苦瓜翻炒要快炒,木耳放入翻炒几下就可以,苦瓜炒的八分熟,吃起来口感好。
做法:
1.
准备的材料。
2.
把泡发的木耳去根切成小块。
3.
把苦瓜切片。
4.
把葱切段,蒜切片。
5.
热油煸炒葱蒜。
6.
先放苦瓜翻炒片刻。
7.
再放木耳翻炒。
8.
快熟时放点盐翻炒均匀。
9.
出锅了。