芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉
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作者:佳艺林

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:活血化瘀

食材用料

红辣椒 一个
小辣椒 一个
生粉 少许
生抽 少许
少许
鸡精 少许

芹菜炒牛肉的做法

  • 芹菜炒牛肉的做法图解1

    1.芹菜洗好切段待用

  • 芹菜炒牛肉的做法图解2

    2.配料切好待用

  • 芹菜炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉横纹切待用

  • 芹菜炒牛肉的做法图解4

    4.生粉、醬油待用

  • 芹菜炒牛肉的做法图解5

    5.少许生粉、酱油将切好牛肉腌制十分钟

  • 芹菜炒牛肉的做法图解6

    6.冷锅热油爆蒜、小辣椒

  • 芹菜炒牛肉的做法图解7

    7.爆香蒜、辣椒后下芹菜炒

  • 芹菜炒牛肉的做法图解8

    8.下青、红辣椒大火炒五分钟,放少许盐、鸡精,一点水一起炒一分钟盛起待用

  • 芹菜炒牛肉的做法图解9

    9.另起锅放油五成热下腌制牛肉炒至五成熟

  • 芹菜炒牛肉的做法图解10

    10.倒入刚炒好的芹菜炒一分钟即可

  • 芹菜炒牛肉的做法图解11

    11.装盘上桌

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芹菜炒牛肉的家常做法

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