打印
  • 用料:

  • 理鱼  1条
  • 白菜  1
  • 豆芽  1
  • 粉条  1
  • 木耳  1
  • 蘑菇  1
  • 青菜  1
  • 料酒  2克
  • 色拉油  10克
  • 郫县豆瓣酱。  5克
  • 火锅料  3克
  • 干朝天椒  5克
  • 花椒  2克
  • 美人椒  3克
  • 辣鲜露  2克
  • 老抽  3克

做法:

  • 1. 鲤鱼切片。拍上生粉。
  • 2. 放入油锅炸熟。
  • 3. 讲配合的葱姜蒜干辣椒段火锅料倒入锅中炒出香味。再倒入炸好的鱼。
  • 4. 加入盐味鸡精。翻炒均匀。
  • 5. 将炒好的鱼块倒入盘中。
  • 6. 放入香菜段芝麻 既可。