银耳鹌鹑蛋红枣糖水的做法

做法：

• 1. 如图备好材料
• 2. 用凉水将银耳泡上10~15分钟左右
• 3. 将泡发好的银耳摘成小朵，如图
• 4. 将鹌鹑蛋洗净开水煮熟，煮熟后的鹌鹑蛋用凉水冲泡待凉~好剥皮
• 5. 鹌鹑蛋凉后如图去壳待用
• 6. 将红枣洗干净捏破
• 7. 把锅洗干净加入适量水煮沸先放入红枣煮至5分钟左右，待红枣涨起来再放入银耳、鹌鹑蛋用大火煮沸，改为小火煲10~15分钟加入适量冰糖即可
• 8. 这是完成图