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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 蒜苗  1
  • 色拉油  5克
  • 大花  1克
  • 生姜  2克
  • 火锅料  3克
  • 豆瓣酱  4克
  • 辣椒段  5克
  • 花椒柆  3克
  • 味精  2克
  • 鸡精  3克
  • 东古一品鲜  4克
  • 辣鲜露  2克
  • 椒麻  3克

做法:

  • 1. 豆腐切成块。
  • 2. 配上葱姜蒜。火锅料,豆瓣酱。干辣椒段。番茄酱。
  • 3. 切好的豆腐煮一下水。穿水时加点酱油。
  • 4. 姜葱姜蒜。豆瓣酱火锅料干辣椒段,放入锅中炒香。倒入豆腐。 少加适量的水。
  • 5. 在加入鸡精味精。生抽。花椒粉
  • 6. 烧二至三分钟。 狗肉淀粉即可出锅。
  • 7. 出锅时放上切好的蒜苗花。
  • 8. 做成的麻辣豆腐。