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香煎豆腐的做法
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用料:
豆腐块
一斤
青红椒
各两根
生姜
一小块
油
适量
蚝油
一勺
五香粉
一小勺
盐
适量
做法:
1.
豆腐块洗净切成小三角形,青红椒洗净切成菱形,生姜洗净切小块。
2.
锅内倒油烧热,生姜倒入油锅,倒入豆腐煎至金黄。
3.
放五香粉和蚝油,倒入青红椒,放适量盐翻匀,装碟oK。