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虫草淮山凤爪汤的做法
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用料:
瘦肉
一小块
凤爪
三个
虫草,薏米,红枣
适量
胡萝卜
半根
淮山
适量
矿泉水
一炖盅
鸡精
适量(可以不放,喝原味)
盐
适量
小贴士:
各种食材可按照炖盅调整。
做法:
1.
首先把红枣,薏米,虫草泡一泡。
2.
凤爪洗净下锅煮一下,倒入冷水凉一下。瘦肉洗净切小块(可以过水,也可以不用)。
3.
准备炖盅把矿泉水,红枣,薏米,虫草,瘦肉倒入炖三十分钟,倒入准山,胡萝卜,凤爪,放鸡精炖二十分钟调盐即可饮用。