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生菜胡萝卜小炒。的做法
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用料:
生菜
2颗
胡萝卜
1颗
花生油
适量
盐
适量
小贴士:
胡萝卜需先在热油中翻炒一阵子,其中脂溶性的胡萝卜素炒出来,更容易被人体吸收哦。。
做法:
1.
生菜洗干净,切小段。
在清水中浸泡一段时间。
2.
胡萝卜切块,洗净。
热锅放油,放入胡萝卜块翻炒。
3.
待胡萝卜炒至稍软时,放入生菜。
持续翻炒一阵子。。
4.
放入适量盐,炒均匀,出锅,完成。