用料：
- 菠菜 250克
- 面粉 适量
- 清水 适量
- 盐 少量
小贴士：
1.把双色面条粘合时中间必须用水粘合，否则擀薄时中间会裂开。
2.可以榨多种颜色的蔬菜汁，做五彩缤纷的蝴蝶面。
3.直接把所有面条都擀薄不切也可以啦，那就是陕西名吃腰带面了哦。
4.和菠菜汁面团时，以及煮面时加少许盐，可以减少褪色！
做法：
- 1. 菠菜洗干净用榨汁机榨成汁
- 2. 分别用菠菜汁和清水，各加少量盐和适量面粉做两个面团，一个绿色，一个白色
- 3. 面团压扁后，把绿色面饼和白色面饼摞起来擀薄，并切去边角，成长方形
- 4. 用刀把长方形双色面饼切成半厘米左右的长条
- 5. 然后两个长条一组，在其中一条的表面抹一层清水
- 6. 然后把两个长条侧面向上，把刚才涂抹水的一面和另一条的底面粘合起来，用手压平
- 7. 用擀面杖继续擀薄
- 8. 用刀切成小长方形
- 9. 取一片小长方形面片，用拇指和食指在中央处拦腰捏紧
- 10. 一个蝴蝶面就做好了
- 11. 依次做好所有的蝴蝶面
- 12. 也可以三条一组，那样层次感更明显，手法是一样的
- 13. 成品是这样的
- 14. 剩下的边角料不要扔掉，切条
- 15. 擀薄就是宽带面哦
- 16. 清水加少量盐，烧开，放入蝴蝶面煮软即可
- 17. 盛出装碗，拌各种酱吃很棒
- 18. 边角料做的宽带面煮熟也很美哦
- 19. 我是用味极鲜和香油简单给孩子拌了吃，他很喜欢