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蚝油尤鱼花的做法
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用料:
尤鱼花
适量
彩椒
半个
青椒
半个
葱花
少许
姜末
少许
蚝油
2勺
料酒
2勺
盐
一点点
糖
少许
食用油
2勺
做法:
1.
准备食材,彩椒,青椒洗净切块,尤鱼洗净备用
2.
葱,姜,蒜准备齐
3.
勾兑碗汁,蚝油,料酒,盐,糖,葱,姜末全部放入碗中,搅拌均匀
4.
然后锅中放水,水开后快速焯水捞出
5.
另起油锅,锅中放少许油,油热下入彩椒和青椒翻炒均匀
6.
下入尤鱼花快速炒匀
7.
然后到入勾兑的碗汁
8.
炒匀关火成入盘中
9.
准备开吃了,看上是不是很有食欲啊