鱼香肉丝的做法

做法：

• 1. 猪肉洗干净切成细丝待用
• 2. 莴笋和红辣椒洗净切细丝装盘待用！
• 3. 热锅加油热至七成熟时放入姜蒜爆香，再倒入肉丝翻炒。（姜蒜忘记拍了照片了，见谅）
• 4. 倒入酱油、五香粉、红油豆瓣酱和盐翻炒均匀。
• 5. 接着放入莴笋和辣椒翻炒，快要出锅时放入鸡精搅匀。
• 6. 装盘成功！