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青木瓜银耳红枣汤的做法

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  • 用料:

  • 青木瓜  一个
  • 银耳  半朵
  • 红枣  数颗
  • 枸杞  数粒
  • 红糖  3勺

小贴士:

青木瓜去皮的时候有白色的果浆,会滑手,注意安全

做法:

  • 1. 红枣 枸杞 洗净,木瓜冲洗干净
  • 2. 银耳泡发,撕小朵
  • 3. 木瓜去皮
  • 4. 木瓜切开,去内瓢
  • 5. 木瓜切两半,用一半就可以了,切成块
  • 6. 锅里烧开水,把木瓜 红枣 枸杞 倒入煮开
  • 7. 大概煮一分钟,倒入炖锅中
  • 8. 放入红糖(由于没有冰糖了,就用了红糖代替),煮2小时左右
  • 9. 2小时后的成果