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海米炝西兰花的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  一小朵
  • 海米  50克
  •  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  •  适量

小贴士:

本人做饭从来不放味精鸡精,如果适量加些更提味吧,根据自己口味添加盐跟糖

做法:

  • 1. 海米洗净,泡发
  • 2. 西兰花分成小朵,盐水稍微浸泡,清洗干净,控干水份待用
  • 3. 西兰花开水焯熟,过凉水
  • 4. 西兰花捞出控干水份,放盆里,放盐,糖,拌匀
  • 5. 海米捞出控干水份,勺里放油香油烧热,放海米炝锅关火
  • 6. 海米跟热油油一起浇在拌好的西兰花上,即可上桌