用料：
- 普通面粉 150克
- 牛肉馅 150克
- 葱，姜末 各少许
- 酱油 1/2勺
- 香油 1/4勺
- 姜粉，胡椒粉 各1/4勺的一半
- 韭菜末 少许
- 虾皮 少许
- 紫菜 少许
- 生抽酱油 1/2勺
- 鸡味鲜 3滴
小贴士：
美味早餐，您可包任何馅的元宝汤，这就跟你自己来定了
做法：
- 1. 牛肉馅放入少许酱油，香油，盐，姜粉，胡椒粉好葱，姜末用筷子拌均匀，在加入1勺水搅打上劲静止一边备用
- 2. 面粉用温水和成像饺子面一样的面团，盖上保鲜膜松弛一小时，然后搓上条，用刮刀起成5克重小面挤
- 3. 然后擀成饺子皮，包入少许牛肉馅
- 4. 捏合中间在捏成小饺子
- 5. 然后两角重叠捏合成元宝形状
- 6. 全部包完放一边备用
- 7. 把调料和虾皮，韭菜，紫菜洗净切碎备用
- 8. 锅中放入水，水开后下入元宝煮熟
- 9. 然后把调味料放入碗中，加入锅中少许元宝汤与调料融化
- 10. 等元宝煮熟成入碗中，即可享用