元宝汤

元宝汤
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作者:云儿

健康功效

虾皮:补肾壮阳
紫菜:化痰

食材用料

普通面粉 150克
牛肉馅 150克
葱,姜末 各少许
姜粉,胡椒粉 各1/4勺的一半
韭菜末 少许
生抽酱油 1/2勺
鸡味鲜 3滴

元宝汤的做法

  • 元宝汤的做法图解1

    1.牛肉馅放入少许酱油,香油,盐,姜粉,胡椒粉好葱,姜末用筷子拌均匀,在加入1勺水搅打上劲静止一边备用

  • 元宝汤的做法图解2

    2.面粉用温水和成像饺子面一样的面团,盖上保鲜膜松弛一小时,然后搓上条,用刮刀起成5克重小面挤

  • 元宝汤的做法图解3

    3.然后擀成饺子皮,包入少许牛肉馅

  • 元宝汤的做法图解4

    4.捏合中间在捏成小饺子

  • 元宝汤的做法图解5

    5.然后两角重叠捏合成元宝形状

  • 元宝汤的做法图解6

    6.全部包完放一边备用

  • 元宝汤的做法图解7

    7.把调料和虾皮,韭菜,紫菜洗净切碎备用

  • 元宝汤的做法图解8

    8.锅中放入水,水开后下入元宝煮熟

  • 元宝汤的做法图解9

    9.然后把调味料放入碗中,加入锅中少许元宝汤与调料融化

  • 元宝汤的做法图解10

    10.等元宝煮熟成入碗中,即可享用

小贴士

美味早餐,您可包任何馅的元宝汤,这就跟你自己来定了

本菜谱由云儿上传

元宝汤的家常做法

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