用料：
- 高粉 200
- 猪油/黄油 25
- 牛奶 80
- 酵母 2.5
- 糖 30
- 红豆沙 适量
- 葡萄干 适量
小贴士：
第二次做，成功了，鸡冻，做了差不多六个小时，累啊，（下次打算先刷蜂蜜/鸡蛋在用160度烤20分钟）家里黄油用完用猪油代替
做法：
- 1. 东西称好
- 2. 出猪油把东西倒进去（鸡蛋可以留一点刷面包）
- 3. 搅成这样（我这个牛奶有点多你们先放60-70就好）
- 4. 盖保鲜膜，放20分钟
- 5. 20分钟后拿出来搓，
- 6. 搓的比较成型就拿起来摔，甩，像做拉面
- 7. 面团揉久变干，就到少许牛奶在手上抹匀继续揉面
- 8. 甩出厚膜
- 9. 这时可以加猪油
- 10. 手变很干净，面团湿滑湿滑
- 11. 继续甩，我差不多揉了一个小时就成膜，
- 12. 揉圆盖保鲜膜发酵
- 13. 两个小时发酵好
- 14. 揉出空气揉成四团放置15分钟
- 15. 擀成长条
- 16. 抹上豆沙
- 17. 做两种口味，还有葡萄干
- 18. 两头一起像中间卷，从中间切断
- 19. 稍微拉长，切段
- 20. 把切口放下面，摆烤盘上
- 21. 发酵一个半小时就可以烤
- 22. 180度上下火10分钟
- 23. 拿出来刷上蜂蜜45度烤5分钟就好了
- 24. 好了
- 25. 很松软