烫面油糕的做法

做法：

• 1. 一杯面粉，适量开水
• 2. 面粉中加入适量开水，边加边用筷子搅拌，拌至没有生面粉就可以了
• 3. 烫面团放凉后，加入适量植物油
• 4. 用手和成光滑的面团
• 5. 红糖用擀面杖擀碎备用
• 6. 盘底儿抹油，手上抹油，揪一块儿烫面团揉圆后压成圆片，包入适量红糖
• 7. 做好的油糕生坯
• 8. 锅内注入适量油，油温五六成热放入油糕生坯，炸至两面金黄即可