酸辣大白菜的做法

• 1.将白菜洗干净

• 2.白菜用手撕成大块备好

• 3.生姜，大蒜切碎，干辣椒切碎放入碗中

• 4.热锅放油，先放入生姜沫，干辣椒，蒜沫煸炒出香味，再放入大白菜大火快速翻炒至断生。再放入少许盐，剁椒白醋即可出锅