酸辣大白菜的做法

做法：

• 1. 将白菜洗干净
• 2. 白菜用手撕成大块备好
• 3. 生姜，大蒜切碎，干辣椒切碎放入碗中
• 4. 热锅放油，先放入生姜沫，干辣椒，蒜沫煸炒出香味，再放入大白菜大火快速翻炒至断生。再放入少许盐，剁椒白醋即可出锅