用料：
- 普通面粉 150克
- 水 90克
- 白糖 30克
- 盐 2克
- 黄油 20克
- 发酵粉 3克
- 虾仁 10个
- 玉米，青豆，胡萝卜粒（买的速冻现成的） 适量
- 青椒 适量
- 番茄沙司 适量
- 马苏里拉芝士 120克
小贴士：
建议如果大家准备当早餐的，还是提前晚上烤出来吧，早晨吃的时候可以放烤箱再烤几分钟，或者微波炉加热一下，早晨算做时间还是比较赶得，还有饼放在烤盘以前，烤盘要刷一些油，由于匆忙我就忘了哈！我的烤盘比较大，做出来不是很厚，所以面团揉至光滑就可以了，如果想做厚底的面团就要揉至扩展阶段了，材料自己可以随意发挥，放自己喜欢的都可以的！
做法：
- 1. 把面粉，白糖，盐，黄油，发酵粉一起和成光滑面团放温暖处醒发，（如果是当天用大概一个半小时就醒发好了，我们这里现在温度低比较冷，我是第二天早晨用，就发了一个晚上！）
- 2. 醒发到原来的1.5倍大，手按下去不回缩就好了！
- 3. 排气揉均再松弛二十分钟！
- 4. 准备摆放的材料，青椒切片，火腿肠切片，虾提前用盐料酒腌制一下！
- 5. 将面团擀圆，不要擀太薄，中间薄一些，边上厚一些！
- 6. 放入圆形烤盘，把边摁到烤盘边，摁出一个圆形槽，边上厚些，中间用叉子叉几个眼！
- 7. 边上刷上蛋黄液，中间刷番茄沙司，我们怕酸刷的较少，喜欢的可以多放些！
- 8. 先撒上一层奶酪！
- 9. 把虾，火腿，其它摆放材料一并放上，如果有时间可以摆的好看一些！
- 10. 最后再撒上一层马苏里拉芝士！
- 11. 烤箱提前预热，200度烤20分钟！
- 12. 出锅切片装盘就可以吃了！