豆沙酿苦瓜的做法

做法：

• 1. 准备好的苦瓜洗干净去籽。
• 2. 锅里倒入适量水煮开把苦瓜放进锅里稍微烫七成熟（保持苦瓜外观的色泽）
• 3. 把煮好的苦瓜捞出来凉一会。
• 4. 把准备好的豆沙酿进苦瓜心。
• 5. 准备好盘子，根际自己喜欢的厚度切片上盘就可以了。（建议不要做什么立体感，切太厚苦瓜还是有点苦哦，这样切吃起来比较合意）、喜欢吃甜的朋友，可以熬一点糖水，淋在上面就不存在苦味啦！！！然后再准备几个枸杞或者圣女果，樱桃点缀一下。美美滴哦！
• 6. 喜欢怎么摆随意。