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  • 用料:

  • 鲜虾仁  100g
  • 韭黄  200g
  • 饺子皮  300g
  •  1小勺
  • 花生油  1勺
  • 白胡椒  1小勺

小贴士:

炒熟饺子馅,蒸饺时间可以缩短。鲜美的韭黄虾仁蒸饺,友友们就享用吧。

做法:

  • 1. 将鲜虾买回速冻10分钟后去头、去皮、去虾线,备用。
  • 2. 韭黄摘净,洗过后,切碎。也可切段,看个人喜好。
  • 3. 锅中放入一勺花生油,倒入虾仁丁与韭黄段共炒断生。关火加入盐、胡椒调味。备用
  • 4. 调好的料包饺子。
  • 5. 大火蒸6分钟即可,熟了,吃哈。