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  • 用料:

  • 鱿鱼  两条
  • 圆葱  半个
  • 胡萝卜  半个
  • 香菜  少许
  • 草原红太阳烧烤酱  一袋
  • 花椒  适量
  • 红辣椒  适量
  • 精盐  适量
  • 味精  适量
  • 海天金标生抽  两勺

小贴士:

鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食

做法:

  • 1. 将鱿鱼去内脏洗净!
  • 2. 改花刀,用水煮一下,沥干备用
  • 3. 酱圆葱,胡萝卜,干红辣椒,切丝备用!
  • 4. 锅内放油,把干辣椒和花椒用油炸一下捞出,(注意掌握好火候哦,别炸胡了),将汆好水的鱿鱼下锅炒,精盐等调味料下锅,待鱿鱼水分没了,放入烧烤酱再炒一会把炸好的红辣椒,备好的胡萝卜丝圆葱和香菜放里继续翻炒!
  • 5. 好了,出成品了!