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冰皮月饼的做法
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用料:
面粉
一杯
粘米粉
一杯
糯米粉
一杯
小麦粉
200克
菜生米
两杯
蕃薯
一条
白油
少量
调和油
少量
手打粉
两杯
白沙糖
两杯
小贴士:
整好后放入冰箱雪一下更好吃!
做法:
1.
将面粉小麦粉,糯米粉,粘米粉白沙糖,白油,拌粉后也蒸熟待用
2.
准备好手打粉粘手用
3.
将花生米炒香整碎,拌入陈皮白沙糖做陷
4.
也整了部分蕃薯泥做陷的
5.
将整好的饼陷放入饼皮上,包好,放入月饼模一打就可以了!