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  • 用料:

  • 花生米  适量
  • 鸡蛋清  一个
  • 鸡肉  适量
  • 尖椒  一个
  • 火腿  一个
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 花椒  适量
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 先把汁调好
  • 2. 然后准备鸡肉
  • 3. 把花生米和尖椒准备好
  • 4. 油锅烧热加入调料
  • 5. 口味酸甜的朋友可以把汁换成白糖,郫县豆瓣和番茄酱,味道更靠近饭店
  • 6. 最后放入花生米收汁即可。有时候家里人不喜欢辣味也可以把青椒换成黄瓜,有条件的话加点木耳也不错