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  • 用料:

  • 南瓜子  300克
  • 平底锅  1个

小贴士:

用中火翻炒三分钟就会听到瓜子在锅里啪啪的响,颜色也变了,这个时候换小火再翻炒,瓜子的香味都炒出来了,看瓜子变焦就可以出锅了,太焦瓜子就糊了不好吃了。

做法:

  • 1. 平时吃南瓜攒下来的南瓜子。
  • 2. 一次在平底锅里少放一些南瓜子。
  • 3. 用中火翻炒三分钟,变色后再用小火翻炒五分钟,瓜子变煎就可以了。
  • 4. 炒了一盘可以吃半个月了。