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拔丝红薯的做法
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用料：
红薯
一大块
冰糖
适量
食用油
适量
小贴士：
糖一定不要熬火候太大否则就会有焦糊味儿影响口感
做法：
1.
把红薯去皮洗净切滚刀块，并把红薯的粉洗干净控干备用
2.
倒入食用油烧至六成热倒入洗净的红薯
3.
把红薯炸至金黄色并且糯熟装盘
4.
在倒入适量油一定要小火放入冰糖熬化至发黄
5.
倒入炸好的红薯快速搅拌使红薯均匀沾上糖出锅倒入盘中即可食用
