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营养肉丸的做法

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  • 用料：

  • 鸡脯肉  1半
  • 大虾  10个
  • 香菇  一朵
  • 胡萝卜  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 盐  少许

小贴士：

搓丸子的时候手上要沾些油，不然肉馅都粘手上了

做法：

  • 1. 鸡胸肉，虾剁成泥，香菇，胡萝卜切碎加入
  • 2. 加入调料，不搓成圆丸子
  • 3. 下油锅炸成金黄色就可出锅