用料：
- 牛奶 85克
- 鸡蛋 一个（去皮约50克）
- 淡奶油 80克
- 细砂糖 40克
- 盐 2克
- 普通高筋粉 300克
- 奶粉 15克
- 酵母 3克
小贴士：
配方中牛奶和鸡蛋的量一共135克就好，看鸡蛋的大小，酌情加牛奶！
温度，时间可调整
（总忘记拍图片，这是两次的合成）
做法：
- 1. 把食材按先液体后固体的顺序放进面包机里，糖和盐对角放，酵母最后放。启动和面程序。
- 2. 将面团揉至完全阶段，大约45分钟（3个程序）面包机不同，揉的时间也不同。
- 3. 盖盖进行发酵，也可移到干净的盆里，盖上保鲜膜，发酵至2.5倍大
- 4. 把面团揉几下，排出气体，分成3等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟左右，松弛到面团不回弹。
- 5. 取一个面团，擀成椭圆形
- 6. 然后翻过来，至上而下卷起来
- 7. 都卷好后盖上保鲜膜，继续松弛10分钟
- 8. 取一个松弛好的面团擀开，翻过来，慢慢卷起（圈数不要太多）放入模具里
- 9. 全部卷好后放进烤箱里，底部放一碗热水，启动发酵功能，发至模具9分满时盖上盖子。
- 10. 烤箱预热，上下火170度----40分钟。预热好后，将模具放入烤箱中下层即可
- 11. 烤好后立刻倒扣在烤网上
- 12. 待温度接近手温时，装袋密封保存（??好了就开吃了！）