排叉的做法

做法：

• 1. 所有材料活成面团，醒至15分钟，用压面机压匀。
• 2. 压成薄片，每层撒淀粉
• 3. 用刀切成宽条
• 4. 制成排叉生胚
• 5. 入油锅中炸至金黄，油温150左右。