排叉的做法

• 1.所有材料活成面团，醒至15分钟，用压面机压匀。

• 2.压成薄片，每层撒淀粉

• 3.用刀切成宽条

• 4.制成排叉生胚

• 5.入油锅中炸至金黄，油温150左右。