
用料:
- 菠菜 3棵
- 青椒 1个
- 葱 1段
- 生姜 1小块
- 黑木耳 5片
- 麻食 200克
- 油 10克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒 适量
- 酱油 少许
- 醋 少许
做法:
- 1. 青椒,葱,姜!
- 2. 绿色菠菜
- 3. 优质黑木耳
- 4. 油炸老豆腐
- 5. 食材切丁!
- 6. 食材切丁2
- 7. 食材切丁3
- 8. 干干脆脆粉条
- 9. 少量油烧热;放入葱,姜,青椒,豆腐丁翻炒;放入盐,花椒粉,鸡精;加入两碗开水,放入粉条;焖煮10分钟;放入200克麻食煮沸;加入少许凉水继续煮;最后加入菠菜和黑木耳煮开,调入少量酱油和醋就可以出锅来!